He completed his medical education at Dokuz Eylul University Faculty of Medicine between 1995-2001. He specialized in General Surgery at Ankara Training and Research Hospital between 2001-2006. He worked as a General Surgery Specialist at Ankara Training and Research Hospital between 2006-2008 and later at Ordu State Hospital between 2008-2013.

2016 yılında İzmir Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı'nda Doçent unvanını aldı. 2015 yılında Türk Cerrahi Derneği Yeterlik Sınavı (Kurul) Başarı Sertifikasını aldı. Türk Cerrahi Derneği, Türk Kolon ve Rektum Cerrahisi Derneği, Ulusal Endoskopik Laparoskopik Cerrahi Derneği, Bariatrik ve Metabolik Cerrahi Derneği, Hepatobiliyer Cerrahi Derneği üyesidir.

2014-2016 yılları arasında İzmir Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde birçok lisans ve yüksek lisans dersi verdi. Ulusal ve uluslararası birçok araştırması vardır ve bu çalışmalar birçok atıf almıştır.

Assoc. Prof. Dr. Ömer Yoldaş akıcı bir şekilde İngilizce konuşuyor. İki çocuğu var.

Bilgi Alanı:

  • Obezite cerrahisi ve metabolik cerrahi
  • Laparoskopik reflü ameliyatı
  • Laparoskopik safra kesesi ameliyatları
  • Mide balonu uygulaması
  • Mide Botoksu uygulaması
  • Laparoskopik mide ve bağırsak kanseri ameliyatları
  • Hemoroid ameliyatları
  • Perianal fistül ameliyatları
  • Laparoskopik Karın ve kasık fıtığı ameliyatları
  • Meme kanseri ameliyatları
  • Tiroid kanseri ve guatr ameliyatları